Обзор
ГАБА Green – Зеленая ГАБА
“Зеленая ГАБА” – тайваньский улун, приготовленный из высококачественного сырья. Весенний сбор из центральной части острова. Во время производства лист прошел легкую, не глубокую ферментацию и слабый, низкотемпературный прогрев. Благодаря этому вкус получился нежный, выразительный и многогранный, с узнаваемой, фирменной кислинкой.
Внешний вид. Дегустация.
Внешний вид чая – среднего размера “шарики” сферической скрутки, зелено-салатового цвета. Также присутствуют маленькие черенки. Аромат сухого чая сочный, глубокий, пряно-фруктовый, цветочный. Настой чистый, яркий, насыщенный и прозрачный, золотисто-зеленоватый.
Букет готового чая сочный, свежий, яркий и многогранный, цветочно-фруктовый, чуть травянистый, с нюансами пряностей, леденцов, карамели, цитрусов и ягод. Аромат высокий, проникновенный, чуть сладковатый, цветочно-пряный, с фруктовыми оттенками. Вкус выразительный, сбалансированный, округлый и шелковистый, с приятной сладостью и узнаваемой кислинкой. Послевкусие долгое, освежающее, шелковистое и сочное.
Заключение. Воздействие
Прекрасный чай для удовольствия и наслаждения. Прекрасный баланс вкуса, аромата и состояния. Долгий в заваривании, в меру требовательный к себе. В чае отлично выражена свежесть и мастерство технолога, который готовил этот чай. Любителей “светлых” габа-чаев точно не оставит равнодушным.
Приятно освежает, наполняет энергией, дарит спокойное, приятное состояние. Отлично подойдет для чаепитий во второй половине напряженного, активного дня. Легко снимает усталость, расслабляет тело и проводит в порядок ум.
Заваривание проливом.
– Фарфоровый, стеклянный или глиняный заварник с тонкими стенками;
– Вода с температурой 90-95*С;
– Соотношение сухой заварки – 4-5 гр. на 100 мл. воды;
– Отлично заваривается на протяжении 8-10 проливов.
Яркий экземпляр. Зеленые яблочки с умеренной кислинкой. расслабляет разум.
получил в подарок сей замечательный урожай габы. зачет.
Я вспомнил почему не люблю улууны – это ощющение в желудке если пить на тощак… Улуны для похудания! ТегуаньИнь эталон улунов. Конкретно этот Габа имеет свойства не только улун но и обычных зеленых премиум. Приятная горчинка и немного пропотел. Проливами завариваетса до 10 раз. Крайне насыщенный.