Шен пуэр Тьян Чао И Ву Лао Кай Шен Ча, 357 гр., 2021 г.
Молодой и яркий шен пуэр от известного производителя Шу Дай Цзы. Чай был приготовлен из отборного сырья осеннего сбора 2021 года. Данный тип сырья характеризуется как чай с акцентом на выразительный, сочный, насыщенный и благородный вкус и деликатный аромат. Именно это безупречно удалось передать в пуэре Тьян Чао И Ву Лао Кай Шен Ча.
Прекрасный, благородный утренний энергетик, приятно освежающий восприятие и наполняющий позитивом.
Тьян Чао И Ву Лао Кай – Шен пуэр – Шу Дай Цзы – Хун Дэ
Благородный, молодой шен пуэр от Шу Дай Цзы. Зарекомендовавший себя производитель, качество продукции которого не оставляет равнодушным. Вот и пуэр Тьян Чао И Ву Лао Кай Шен Ча не стал исключением. Чай был приготовлен в 2021 году из отменного сырья осеннего сбора. Прекрасный купаж из мясистых почек и свежих листов создает благоухающий и запоминающийся букет чая. Ярко и впечатляюще.
<div class="wp-caption alignleft" style="width: 98%" Тьян Чао И Ву Лао Кай, шен пуэр от Шу Дай Цзы, 2021 г.
Внешний вид. Дегустация
Внешний вид – рыхлая, фактурная лепешка, весом 357 гр. Буквально усыпана почками. Прессовка в меру мягкая, что позволяет воздуху хорошо циркулировать внутри пресса. На разломе однородное, чистое сырье с небольшим количеством черенков. Аромат сухого чая мягкий, сдержанный, чистый, объемный, фруктово-цветочный, с легкой цитрусовой ноткой и травянистыми нюансами.
Букет готового чая сочный, мягкий, благородный, цветочно-ягодный, с оттенками полевых трав, меда сухофруктов, восточных специй, лесных ягод и цитрусов. Аромат обволакивающий, высокий, чуть сладковатый, цветочно-сухофруктовый, с легкой пряной ноткой. Вкус чистый, гладкий, мягкий, цельный, с приятной терпкостью, легкой сладостью и освежающим, долгим послевкусием с цитрусовой ноткой.
Заключение. Воздействие.
Приятный и дружелюбный шен пуэр для неспешных чаепитий. Хороший баланс вкуса и аромата, подкупающее своей продолжительностью послевкусие. Не прихотлив в заваривании, мягко и интересно раскрывается в чаепитии, заметно меняясь от пролива к проливу. Отлично подойдет в качестве чая для первой половины дня.
Освежает и центрирует восприятие, наполняет энергией, придает сил и настраивает на рабочий лад. Приятно гармонизирует, дарит ощущение свежести и ясности.
<div class="wp-caption alignleft" style="width: 98%" Тьян Чао И Ву Лао Кай, шен пуэр от Шу Дай Цзы, 2021 г.
Как заваривать шен пуэр Тьян Чао И Ву Лао Кай Шен Ча
Заваривание проливом:
– Посуда из пористой глины для шен пуэров или фарор;
– Вода с температурой 90-95°C;
– Соотношение сухой заварки – 5-6 гр. на 100 мл. воды;
– Заваривать проливами по 5-10 сек., постепенно увеличивая время на 10-15 сек.;
– Хорошо держит вкус на протяжении 6-7 проливов.
Заваривание настаиванием:
– Стеклянный или фарфоровый чайник большого объема;
– Вода с температурой 90-95°C;
– Соотношение сухой заварки – 3-5 гр. на 500 мл. воды;
– В прогретый чайник положить чай, ополоснуть кипятком и слить;
– Залить кипятком, накрыть крышкой и дать настояться 4-5 минут.
Отзывы
There are no reviews yet
Добавить отзыв
Шен пуэр Тьян Чао И Ву Лао Кай Шен Ча, 357 гр., 2021 г.
Рейтинг*
0/5
* Rating is required
Ваш отзыв
* Review is required
Имя
* Name is required
Email
* Email is required
Добавить фото или видео к вашему отзыву.
Additional Information
Вес
g
Вопросы и ответы
Вопросов пока нет
Задать вопрос
На Ваш вопрос ответит представитель магазина или другие покупатели.
Спасибо за вопрос!
Ваш вопрос получен и скоро будет дан ответ. Пожалуйста, не задавайте тот же вопрос снова.
Ошибка
При сохранении вашего вопроса произошла ошибка. Пожалуйста, сообщите об этом администратору сайта. Дополнительная информация:
Добавить ответ
Спасибо за ответ!
Ваш ответ получен и скоро будет опубликован. Пожалуйста, не отправляйте тот же ответ снова.
Ошибка
An error occurred when saving your answer. Please report it to the website administrator. Additional information:
Жемчужина коллекции красного чая под названием Лао Гу Юнь Хун. В сути своей этот чай представляет собой Дянь Хун, приготовленный из весеннего сырья с древних деревьев, собранного на горе Цзимнай в 2012 году. Последующие 10 лет выдержки сделали свое благородное дело, добавив чаю глубины, сложности и изысканности.
Полноценно церемониальный, сложный и многогранный чай для гурманов и ценителей, удивляющий с каждым новым чаепитием. Достойно личной, домашней коллекции!
Лао Гу Юнь Хун приятно согревает, центрирует восприятие и настраивает на волну гармонии и спокойствия.
В этом чае прекрасно все! Бесподобный шен пуэр с именитой горы Куньлушань, собранный с больших, прямоствольных деревьев, возрастом около 80 лет. Полностью ручное производство на каждом из этапов от мастеров своего дела. В итоге перед вами предстал настоящей шедевр в своем безупречном исполнении, которым хочется наслаждаться чашка за чашкой.
Вкусный, интересный и многогранный пуэр, полностью передающий особенности региона и сырья. Приятно освежает восприятие, дарит легкое, приятное и гармоничное состояние. Идеален для неспешной и внимательной чайной церемонии.
Еще одна жемчужина в нашей коллекции гуандунских улунов – Сун Чжун Дань Цун. Традиционная продольная скрутка, умеренная ферментация и средний прогрев. Весь производственный цикл улун прошел на небольшом фермерском хозяйстве, где и хранился все остальное время. Очень достойный чай, настоятельно рекомендуем.
Ганпаудер (Круглый чай, Зеленый порох) имеет форму листочков в виде шариков и ассоциируется с артиллерийским порохом для пушек. В процессе заваривания эти шарики резко раскрываются, тем самым создавая эффект взрыва. Эту уникальную особенность как мы видим, унаследовало и название самого чая ( с англ. gun – орудие, powder – порох).
Высококлассный индийский чай Дарджилинг с плантации Рохини. Грейд FTGFOP1 – один из наиболее высоких в классификации, включающий в себя отборное сырье. Насыщенный, яркий, приятный вкус и мягкий аромат станут вашими приятным спутниками в повседневных утренний, обеденных и вечерних чаепитиях.
За последние 5 лет этот чай завоевал сердца многих стран и городов, в том числе и наших посетителей. Одна из самых популярных позиций нашего каталога. Молочный улун обладает легким молочно-карамельным вкусом. Купив улун в нашем магазине вы можете познать настоящий вкус этого необыкновенного напитка.
Тьян Чао И Ву Лао Кай, шен пуэр от Шу Дай Цзы, 2021 г.
Отзывы
There are no reviews yet