Обзор
Чайная школа – Школа чая – Чайный курс
«Хотелось бы разобраться» – модульное занятие по углубленному изучению одного определенного вида чая на выбор, с полным разбором нюансов и особенностей. По-сути он является продолжением изучения чая после базового курса «Знакомство с чаем». Однако подойдет и тем, кто решил разобраться в каком-то одном из видов чая в частности. Каждое отдельное занятие даст вам более детальное понимание продукта со всем его сортовым многообразием, нюансами производства и заваривания.
Как происходит занятие?
Предварительно мы с вами выбираем вид чая, с которым вы хотите разобраться подробнее: зеленый, белый, желтый, улун, красный, пуэр, хэй ча. Согласовываем дату, время встречи и далее приступаем к занятию.
Чайная школаКакие темы затрагиваем:
– Регионы производства;
– Особенности, тонкости и детали производства;
– Сортовые разновидности;
– Нюансы заваривания и дегустации;
– Дегустация, включающая в себя 5 различных сортов.
Длительность встречи – 2-2,5 часа. Стоимость одного занятия – 80 руб.
Обучение очень впечатлило! Подходит не только новичкам, но и тем, кто уже знаком с чаем. Вадиму удалось рассказать много чего нового. Однозначно стоит посетить, чтобы глубже понимать конкретный вид чая, сравнить вкусы, научиться определять многие тонкости.
В начале определились с акцентами обучения, что уже известно, на что дополнительно обратить внимание. Далее было полноценное обучение: как теоретическое, так и практическое. Помимо дегустации чая, были и упражнения для закрепления информации: самостоятельно определяли различные аспекты производства, влияющие на цвет, вкус и аромат чая.
Однозначно рекомендуем для всех любителей пить чай!
Для меня курс ” Хотелось бы разобраться” стал прекрасным дополнением к базовому курсу ” Знакомство с чаем”. При самостоятельном изучении и размышлении, так или иначе возникают вопросы. И ответов на них либо нет, либо есть, но очень много, из многочисленных источников, противоречащих друг другу. Благо есть Вадим и есть этот курс, благодаря которому можно разобраться в тонкостях и нюансах волнующей темы. Пришли, заварили и поняли, в присутствии эксперта.
Привет
Брал занятие пару месяцев назад, остался очень доволен!
Отличная возможность в спокойной обстановке вдумчиво углубиться, попить несколько чаёв в сравнении и понятным языком услышать на что стоит заострить внимание и получить рекомендации куда стоит двигаться дальше. Планирую обращаться ещё