Обзор
Шу Пуэр “Гунтин” – Дворцовый пуэр
Шу пуэр “Гунтин”, приготовленный из на небольшой мануфактуре в провинции Юньнань. В качестве сырья использовались молодые, маленькие листья и почки весеннего сбора. Высокая сортность, а также умелое, мастерское производство позволили получить вкусный и достойный внимания чай.
Дворцовый ПуэрВнешний вид. Дегустация
Маленькие, аккуратные жгутики темно-коричневого и бурого цвета. Аромат сухого чая мягкий, чуть сладковатый, пряно-ореховый. Настой яркий, насыщенный, каштаново-красный.
Букет готового чая мягкий, плотный, древесно-ореховый, с нюансами шоколада и пряностей. Аромат теплый, сладковатый, выразительный, пряно-древесный. Вкус маслянистый, насыщенный, с легкой кислинкой и приятным, бархатистым послевкусием.
Заключение. Воздействие
Отличный повседневный шу для утренних и обеденных чаепитий. Абсолютно не прихотлив в заваривании. Подойдет для заваривания в кружке, термосе, чайнике или проливом. Приятный по вкусу и воздействию.
Мягко тонизирует, снимает усталость, наполняет энергией и приятно согревает.
Заваривание проливом.
- Посуда из пористой глины для шу пуэров или фарфор с толстыми стенками;
- Вода с температурой 95-98°С;
- Соотношение сухой заварки – 6-7 гр. на 100 мл. воды;
- Заваривать короткими проливами по 5-10 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 сек.;
- Вкус сохраняется на протяжении 6-7 проливов.
Обычный бюджетный шу. Чайное состояние присутствует, вкус шу пуэра в наличии, но без откровений Цена приятная. Держит 3-4 пролива. Пил дома проливами, но для дома можно купить что-нить подороже. Один раз живем. Итог: неплохой вариант недорого офисного шу, без откровений