Для чайной церемонии и охлаждённых напитков, десертов. Удзи матча супер премиум грейд имеет яркий зелёный цвет, интенсивный сладко-сливочный вкус с ароматом ягод и тёмного шоколада. Удзи матча супер премиум хорошо подойдет для приготовления матча эспрессо, тирамису, лимонадов и фрешей с чаем матча, а также любых других блюд. Регион производства: Япония, Удзи (префектура Киото) Культивар:...Читать далее...
тел | viber | telegram | whatsapp
-
-
Для чайной церемонии и охлаждённых напитков и десертов (лимонад, смузи, фреши, тирамису, чизкейки). Удзи матча церемониальный изготавливается из самых молодых чайных листьев (первый майский сбор). Имеет насыщенный сладко-сливочный вкус зелёного чая с нотками шоколада и ароматом миндального молока. Регион производства: Япония, Удзи (префектура Киото) Культивар: Okumidori Количество порций: 20...Читать далее...
-
Молодой шу пуэр 2018 года от именитой фабрики Ту Линь. Сырьем для данного чая служат листья и почки со старых деревьев. Собирают их на горе Мань Чжуан (蛮砖山, Железный кирпич), на высоте 850-1900 м. Чай из данной местности имеет свои вкусовые особенности. Китайцы используют термин «чунь нун» (醇浓), что значит...Читать далее...
-
Мэнхайский шу пуэр 2016 года от чайной фабрики Гу И. В качестве сырья используется листья и небольшое количество почек с относительно молодых кустов. По итогу производства чай хранился на складах Куньмина при сухих зимах и влажного тропического лета. В результате чего получается очень интересный, мягкий и мелодичный букет, запоминающийся вкус...Читать далее...
-
"Железный Архат" - уишаньский улун, родом из северной части провинции Фуцзянь. Является одним из старейших и легендарных сортов данного региона. Занимает одно из мест в "знаменитой четверке утесных улунов" (Сы Да Мин Цун, 四大名枞). Чай имеет огромную ценность среди своих "сородичей" за счет великолепной гастрономии, а также выразительного и...Читать далее...
-
Превосходный и оставляющий после себя самые приятные чувства улун Те Гуань Инь. Чай был приготовлен весной 2024 года в лучших традициях старого производства, применяемого к чаю вплоть до 2006 года. Полноценно развитый, благоухающий аромат и вкус, в которые влюбляешься с первой чашки. Начните своей день с чашечки ароматного, изысканного чая,...Читать далее...
-
Еще один достойный представитель нашей коллекции южнофузяньских улунов Те Гуань Инь Хуа Сян из Аньси. «Цветочный Аромат» (Хуа Сян») – так переводиться название чая и полностью соответствует букету вкуса и аромата. Долгоиграющий, нежный и глубокий – это, пожалуй, главные черты данного чая. Вкус маслянистый, сочный, тягучий, с мягкими нотами сирени,...Читать далее...
-
Легенда Поднебесной - яркий и эффектный улун Те Гуань Инь из Аньси. "Железная Богиня Милосердия" из года в год входит в список ТОП-10 знаменитого и горячо любимого чая из Китая. И это по праву заслеженная награда, ведь вкус этого улуна поистине бесподобен и заслуживает самых высоких похвал. Попробуйте и убедитесь...Читать далее...
-
Это тот самый чай, который играет с воображением каждый раз по-новому. Он не надоедает, его хочется пить, наблюдая как мягко и он собирает и приводит в порядок мысли, наполняет энергией и вдохновляет. Можно сказать, что Тай Пин прост и сложен одновременно. Не зря он является одним из любимых среди ценителей....Читать далее...
-
Традиционный уишаньский красный чай Яньсюнь Сяо Чжун. Сырье для него собрано на границе заповедника Тун Му. Приготовлен по традиционной технологии. Подвяливание и копчение сырья происходит на сосновых дровах. Сочный, интенсивный, дымно-черносливовый с "фирменными" дымными и хвойными нотками. Прекрасный чай для искушенный любителей «копченых» чаев....Читать далее...
