Обзор
Дарджилинг Рохини – Индийискй чай – Дарджилинг – Индийский чай Дарджилинг
Индийский чай Дарджилинг из муниципалитета Курсеонг, собранный и приготовленный на плантациях Рохини. В свое время эти посадки были разорены и практически прекратили свое существование. Однако позже были выкуплены семьей чаеводов и восстановлены до высокого уровня. Сегодня Дарджилинг из сада Рохини снова радует нас своим изысканным, ярким и насыщенным вкусом.
Индийский чай Дарджилинг РохиниВнешний вид. Дегустация
Внешне чай представляет собой небольшие жгутики с плотной, продольной скруткой. Аромат сухого чая выразительный, сочный, мягкий, пряно-медовый, с нюансами специй, ягод и хмеля.
Букет готового чая яркий, приятный, мягкий, с нюансами меда, специй, цветов, фруктов, хмеля и пряностей. Аромат утонченный, деликатный, легкий. Вкус чистый, сбалансированный, с легкой терпкостью, приятной горчинкой и сладостью. Послевкусие приятное, теплое, бархатистое.
Индийский чай Дарджилинг РохиниКак заваривать Дарджилинг Рохини
– Стеклянный или фарфоровый чайник;
– Вода с температурой 90-95°C;
– Соотношение сухой заварки – 3-4 гр. (1,5-2 ч.л.) на 500 мл воды;
– Дать настояться 3-5 минут.
Отзывы
There are no reviews yet