Фо Шоу, “Рука Будды”, в банке, 50 гр.

Эффектный и весьма интересный представитель семейства уишаньских улунов. Чай приготовлен в небольшом фермерском хозяйстве опытным технологом. В качестве сырья использованы зрелые листья, собранные в заповеднике Уишань. В процессе производства чай прошел традиционную скрутку и многократный прогрев.

Чай-настроение, подойдет как для компанейских, так и для уединенных чаепитий. Прекрасно снимает усталость, напряжение, дарит спокойное и теплое состояние.

Категорий: Китайский чай, Северо-фуцзяньские (Уишаньские) улуны, Улун, Чай, Чай TeaShop.by™. Артикул: 3112000534.

Доставка и оплата

Описание
Отзывы (0)
Детали
Вопросы и ответы

Обзор

Фо Шоу – Рука Будды – Ладонь Будды – Уишаньский улун – Утесный улун

Интересный и эффектный представитель северофуцзяньских улунов сильной ферментации. «Рука Будды» – свое название чай получил ввиду сходства листьев куста с листьями растения под названием Цитрон. Плоды этого цитруса похожи на раскрытую ладонь.

Чай собран в заповеднике Уишань, приготовлен на небольшой мануфактуре опытным технологом. В процессе производства сырье прошло сильную ферментацию и прогрев чуть выше среднего.

Фо Шоу, “Рука Будды”, уишаньский улун

Внешний вид. Дегустация

Внешний вид чая – среднего размера жгутики плотной скрутки, буро-коричневого оттенка. Аромат сухого чая сочный, выразительный, пряно-фруктовый, с цитрусовой ноткой. Настой чистый, прозрачный, янтарно-красноватый.

Букет готового чая чистый, насыщенный, яркий, с переливающимися оттенками цитрусов, ягод, пряностей, восточных специй, древесных смол и выпечки. Аромат объемный, с легкой кислинкой, фруктово-пряный. Вкус сочный, сбалансированный, округлый, чистый, меняющийся на протяжении чаепития от пряных, до цитрусово-ягодных оттенков. Послевкусие стойкое, теплое, обволакивающее и мягкое.

Уишаньский улун Фо Шоу, “Рука Будды”

Заключение. Воздействие

Замечательный бюджетный Фо Шоу для различных ситуаций. Подойдет как для компанейских чаепитий, так и для уединенных неспешных. Относительно неприхотлив в заваривании, понятен с первого глотка. И при этом сохраняющий в себе хорошую вкусовую и ароматическую эстетику. Отлично подойдет как для утренних, так и для вечерних чаепитий.

Приятно согревает, снимает напряжение и усталость, выравнивает эмоциональный фон и приводит в порядок ум. Хорошо центрирует восприятие и погружает в спокойное, созерцательное состояние.

Заваривание проливом

• Посуда из пористой глины для темных улунов или фарфоровый заварник;
• Вода с температурой 90-95°C;
• Соотношение сухой заварки – 4-5 гр. на 100 мл. воды;
• Заваривать короткими проливами по 10-15 сек., постепенно увеличивая время на 5-10 сек.
• Не теряет вкус на протяжении 6-8 завариваний.