Обзор
Кенийский черный чай – Кения – Кенийский чай – Черный чай
Традиционный черный кенийский чай. Приготовлен молодых листочков, собранных весной. Чай обладает изысканным, утонченным и благордным букетом.
Дегустация: внешний вид, аромат, букет, вкус, послевкусие.
Среднего размера, однородный лист черного цвета цвета. Аккуратная, продольная, плотная скрутка. Аромат сухого чая мягкий, сочный, ненавязчивый, чистый, сухофруктово-пряный.
Округлый, мягкий и сбалансированный вкус, с толикой сладости и легкой, приятной, едва уловимой терпкостью. Аромат летучий, теплый, нежный, чуть сладковатый. Послевкусие бархатистое, обволакивающее и долгое.
Заключение.
Прекрасный повседневный чай для утренних и послеобеденных чаепитий. Напиток, который точно придется по душе для тонуса и поднятия настроения себе и близким.
Заваривание в чайнике.
– Стеклянный или фарфоровый чайник;
– Вода с температурой 90-95°C;
– Соотношение сухой заварки – 3-4 гр. (1,5 – 2 ч.л.) на 500 мл воды;
– Дать настояться 3-5 минут.
Отличный черный чай!