Обзор
Кудин – 苦丁茶 – Кхудин – Падуба
Кудин (горька трава в пер. с китайского) – вечнозеленое растение падуб широколистый. Произрастает в субтропическом климате, на склонах гор и в смешанных лесах Китая. Основные регионы – провинция Юньнань, Фуцзянь, Сычуань и Хэнань. В процессе производства сырье практически не подвергается никакой обработке, тем самым максимально сохраняя свои свойства. После сбора лист скручивается вручную, затем проходит этап деликатной сушки.
Кудин известен в Китае уже на протяжении не одной тысячи лет. А в частности в народной медицине. Местные жители называют его напитком здоровья и долголетия. Его свойства действительно очень широки. Отвар из этого растения применяют как жаропонижающее, противопростудное, в профилактике диабета и гипертонии, улучшении памяти и др. Также его используют в качестве профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, повышении тонуса тела, вывода токсинов и шлаков. Сами листья содержат в себе порядка 18 аминокислот, а также огромное количество минералов.
Как заваривать кудин
При заваривании крутым кипятком имеет сильно горький вкус. Поэтому лучше всего использовать чуть остывшую воду – 70-85 градусов. На объем 200-300 мл. берется 1-2 палочки кудина. Залить водой и дать настояться в течении 5-7 минут. Вкус можно сиягчить добавлением лимона.
Также кудин отлично сочетается с другими чаями. Его можно заварить вместе с красным (черным индийским) чаем, а также с различными травами и сборами.
Фото кудина
Кудин “Веретено”
Полезный чай кудин
Кудин чай
Кудин (Горькая слеза)
Хорошее природное лекарство
К концу рабочего дня начал немного подвисать, понял что так дела не пойдут и недолго думая (долго думать было сложно) закинул в термос палочку Кудина в купаже со сбором ”Парэчка Дзiкая” и парочкой долек бергамота. Получилось очень ароматно, но не слишком вкусно, но дороги назад уже не было. Выпил) Через 10 минут после опустошенного термоса полностью вернулся к базовым настройкам и еще и в приподнятом настроении. Помогло!
Отдельно насчет вкуса хочу сказать, что все не так плохо, как может показаться: первые глотки действительно идут тяжеловато, но после 3его-4ого полностью привыкаешь ко вкусу и местами он даже начинает казаться немного приятным)
Еще Кудин не изменяет состояние, а просто качественно пополняет внутренние ресурсы. Это отличное средство для очистки кэша, которое так же использовать как антивирус.
Добрый день, при сахарном диабете снижает уровень сахара в крови, нужно заваривать 4 “гвоздика” на 250 мл, вода 80 градусов.
Хороший кудин
Наш любимый с мужем чай. Завариваем иголку на чашку и покрепче!! Отлично тонизирует и ну очень повышает работоспособность. Приятная горечь..и очень приятное послевкусие. Но этот чай не для всех. Многие мои знакомые так его и не оценили.
Замечательный нечайный чай. Листья остролиста (второе название Кудина) давно травниками использовались для лечения болезней ЖКТ. На своем опыте понял, что он прекрасно помогает желудку после праздничного обеда. Но тут главное правильно его заварить (есть много способов) и пить не на полный желудок, а лучше всего на утро после праздника.