Обзор
Я Ши Сян Дань Цун – «Аромат Утиного Помета» – Сюэ Пянь – Зимний Лист – Гуандунский улун
«Аромат утиного помета” – яркий и запоминающийся гуандунский улун. Приставка Сюэ Пьен переводится как “Зимний Лист”, что указывает на сезон сбора. Чай был приготовлен зимой 2022 года. Многократная скрутка, а также легкий прогрев позволили подчеркнуть легкость и утонченность чая. Сохранив при этом высокий аромат и вкус.
Я Ши Сян Дань Цун Сюэ Пьен, зима 2022 годаДегустация. Внешний вид, аромат, букет, вкус, послевкусие.
Внешний вид – однородный, крупный лист продольной скрутки зеленоватого и салатовых оттенков. Аромат сухого чая тонкий, свежий, выразительный, цветочно-фруктовый. Настой яркий, насыщенный, золотисто-янтарный.
Букет готового чая сочный, яркий, благородный, цветочно-фруктовый, ягодной-цитрусовый, парфюмерный, с тонкими нюансами специй и луговых трав. Аромат легкий, свежий, сладковатый, цветочно-ягодный. Вкус сочный, ненавязчивый, выразительный, с фирменной горчинкой, легкой терпкостью и сладостью. Послевкусие долгое, освежающее, с приятной цитрусовой кислинкой.
Заключение. Воздействие
Легкий, приятный и освежающий улун для различных ситуаций и случаев. Легкий прогрев, отлично подчеркивающий утонченность и нежность этого чая. Свежесть в каждой чашке. Идеален для солнечной, теплой погоды. Отлично пьется на свежем воздухе.
Приятно освежает восприятие, гармонизирует и приводит в порядок мысли. Легко снимает усталость и напряжение, центрирует и настраивает на медитативную, спокойную волну.
Я Ши Сян Дань Цун, зима 2022 г.Для заваривания проливом:
– Посуда из пористой глины или фарфор;
– Вода с температурой 90-95*С;
– Соотношение сухой заварки 4-5 гр. на 100 мл. воды;
– Заваривать быстрыми проливами, по 5-10 сек., с постепенным увеличением времени;
– Выдерживает 7-9 проливов.
Отзывы
There are no reviews yet