Гречишный чай (Ку Цяо Май, гречиха горькая, татарская гречка) – китайский напиток, приготовленный из однолетнего растения. Местные жители также используют гречиху горькую и в пищу. Это поистине кладезь витаминов и минералов. В состав входят фосфор, железо, марганец, медь, кальций, цинк, селен, витамины В2, Е, РР, а также серьезный список из 19 аминокслот. Кстати, 8 из которых незаменимые. Сладкий, нежный и обволакивающий вкус с приятным ароматом «юбилейного» печенья. Цвет настоя ярко-желтый с легким, приятным глянцем. Чистый, насыщенный и праздничный.