ЦЗИНЬ ГУАНЬ ИНЬ (金观音). БаДу Чай.

«Золотая Гуань Инь» – уишаньский улун сильной ферментации. Выведен в северофцзянском регионе из знаменитого сорта куста те Гуань Инь. В процессе приготовления применяется более слаба прожарка и умеренная ферментация. Очень интересно проследить и уловить нюансы уишаньской мелодии, наряду с южнофуцзянской «зеленью». Легкий, теплый, хлебный букет с мягкими древесными, пряными нотами и оттенками и фруктов, меда и изюма. Приятно удивляющий чай для наслаждения.

Категорий: , , , , .

  • Доставка и оплата

Обзор

ЦЗИНЬ ГУАНЬ ИНЬ (金观音) – «Золотая Гуань Инь»

«Золотая Гуань Инь» – уишаньский улун сильной ферментации. Также, как и Цилань, является весьма молодым сортом, выведенным в северофцзянском регионе из знаменитого сорта куста те Гуань Инь. В процессе приготовления применяется более слаба прожарка и умеренная ферментация, т.к. основное внимание уделяется аромату и мягкому, уточненному вкусу.

ЦЗИНЬ ГУАНЬ ИНЬ (金观音, «Золотая Гуань Инь») от И. Бадурова ЦЗИНЬ ГУАНЬ ИНЬ (金观音, «Золотая Гуань Инь») от И. Бадурова

Дегустация Цзинь Гуань Инь. Внешний вид, аромат, букет, вкус, послевкусие.

Внешний вид чая – крупного размера листья аккуратной, продольной скрутки, буро-коричневого цвета. Аромат теплый, томный, хлебно-пряный, с нюансами восточных специй. Настой чистый, яркий, янтарно-золотистый.

Букет готового чая легкий, теплый, хлебный, с мягкими древесными, пряными нотами и оттенками и фруктов, меда и изюма. Аромат утонченный, нежный, сладкий, медово-цветочный. Вкус шелковистый, сочный, скользящий, сладковатый, чуть терпкий, с приятной фруктовой кислинкой. Послевкусие освежающее и бархатистое.

Состояние, воздействие.

Чуть согревает, расслабляет, погружает в спокойное, умиротворенное, медитативное состояние. Собирает и приводит в нужное течение эмоции и мысли.

Заключение.

Приятно удивляющий чай для наслаждения. Особенно будет хорош для расслабленных, спокойных чаепитий, когда все дела сделаны и спешить некуда. Станет отличным поводом, чтобы достать чайные пары и полноценно насладиться игрой аромата и вкуса. Очень интересно проследить и уловить нюансы уишаньской мелодии, наряду с южнофуцзянской «зеленью». Самое главное делать это внимательно и собранно. Здесь определенно есть чему удивиться.

Заваривание проливом.

– Глиняная посуда для уишаньских улунов или фарфор;
– Вода с температурой 95*С;
– Соотношение сухой заварки – 5-6 гр. на 100 мл. воды;
– Отлично сохраняет вкус на протяжении 7-8 проливов.

2 отзыва на ЦЗИНЬ ГУАНЬ ИНЬ (金观音). БаДу Чай.

5,0 Рейтинг
1-2 of 2 reviews
  1. действительно “шёлковый” Гуань Инь…
    я бы его так и назвал – вместо “золотой”
    во вкусе и аромате – абсолютно всего в меру – терпкости, сладости, горчинки, медовости, древесности – ничего не чересчур – сбалансированно на диво!
    я конечно не пробовал самые дорогие Гуань Ини… только более простые, но этот однозначно самый вкусный из тех, что доводилось пить

    (2) (0)
  2. Полнейшее умиротворение.

    (0) (0)
Добавить отзыв
ЦЗИНЬ ГУАНЬ ИНЬ (金观音). БаДу Чай. ЦЗИНЬ ГУАНЬ ИНЬ (金观音). БаДу Чай.
Рейтинг*
0/5
* Rating is required
Ваш отзыв
* Review is required
Имя
* Name is required
Добавить фото или видео к вашему отзыву.

Additional Information

Вес g

Вопросы и ответы

Вопросов пока нет

Задать вопрос

На Ваш вопрос ответит представитель магазина или другие покупатели.

Спасибо за вопрос!

Ваш вопрос получен и скоро будет дан ответ. Пожалуйста, не задавайте тот же вопрос снова.

Ошибка

Warning

При сохранении вашего вопроса произошла ошибка. Пожалуйста, сообщите об этом администратору сайта. Дополнительная информация:

Добавить ответ

Спасибо за ответ!

Ваш ответ получен и скоро будет опубликован. Пожалуйста, не отправляйте тот же ответ снова.

Ошибка

Warning

An error occurred when saving your answer. Please report it to the website administrator. Additional information:

Вам также будет интересно…