Обзор
Чайная школа – Школа чая – Знакомство с чаем – Чайный курс
Курс «Знакомство с китайским чаем» представляет собой краткий, обзорный экскурс в мир традиционного китайского чая и его приготовления. По сути его можно назвать сжатой версией базового курса «Знакомство с чаем». Здесь собрана общая, тезисная информация, необходимая для общего понимания, что такое китайский чай, как его правильно выбирать и лучше заваривать.
Курс «Знакомство с китайским чаем» состоит из двух занятий, продолжительностью по 2 часа, включающих в себя теоретическую, практическую и дегустационную часть.
Курс “Знакомство с китайским чаем”Первое занятие включает в себя:
– Краткий исторический экскурс;
– Основные виды чая и чем они отличаются друг от друга;
– Вода для чая и выбор посуды;
– Особенности заваривания китайского чая.
Второе занятие включает в себя:
– Основные сорта и их особенности;
– Дегустация: зеленые, белые, желтые, улуны, красный чай, пуэры, хэй ча;
– Разбор мифов и легенд о чае;
– Как выбирать чай. Практический экскурс.
Занятия проводятся как в группах, так и в индивидуальном порядке.
Стоимость курса в группе составляет 120 руб/чел. Чай, посуда, вода уже включены в цену.
Стоимость индивидуальных занятий составляет 200 руб/чел. за курс.
Время и дата согласовываются индивидуально. Программа может частично изменяться по запросу и обсуждается индивидуально.
Отзывы
There are no reviews yet