Йерба Мате Don Bosco – это ещё один классический аргентинский продукт из провинции Мисьонес, произведенный кустарным способом, с использованием традиционных методов без механизации процесса выращивания и с соблюдением высоких стандартов. Его можно назвать органическим мате без сертификата, это довольно распространенная практика.
Торговая марка была создана в честь отца Сан-Хуана Боско, который посвятил свою жизнь молодежи, борьбе с бедностью и помощи нуждающимся. Он был основателем салезианской общины в Аргентине. Йерба мате Don Bosco производится предприятием, основанным салезианцами в 1927 году. И они продолжают производить мате и по сей день!
После вскрытия упаковки слышен запах луга, дерева и сена с заметной резкостью, как от легкого табака. Don Bosco Elaborada – это листья парагвайского падуба среднего и мелкого помола с умеренным количеством пыли.